Some people (just) don't know when to quit.; Some people (just) don't know when to give up.; Some people (just) don't know when to stop.

「意味」止めるべき時を知らない人もいる。（口論などは）もう止めろよ。

※quit, give up, stopを使う場合がありますが，いずれも使用頻度はそこそこくらい．

「英会話例文」
Oh, stop, stop! That's enough! Some people just don't know when to quit.「おう，止めろ，止めろ！もう十分だ！止めるべき時を知らない人もいるな。」