if you will

「意味」言うなれば。よろしければ。可能ならば。

※「言うなれば」という意味の場合（例文１参照）と，「よろしければ」「可能ならば」という意味の場合（例文２参照）があります．

「英会話例文１」
She is extremely smart, a genius if you will.「彼女は極めて賢い，言うなれば天才だ．」

「英会話例文２」
Tell me more if you will.「よろしければ，もっと話してください．」

Just out of curiosity, ...; Just for curiosity´s sake, ...; Just for the sake of curiosity, ...

「意味」ほんの好奇心からお尋ねしますが、．．．．

※ちょっとした好奇心から，質問する際に使います．curiosityは「好奇心」の意味です．

...の部分には質問文が入ります．

Just out of curiosity, ...; Just for curiosity´s sake, ...; Just for the sake of curiosity, ...の３つの中では，Just out of curiosity, ...が最もよく使われます．

「英会話例文」
Bill: Just out of curiosity, what do you do for a living?「ビル：ほんの好奇心からお尋ねしますが、どんな仕事をしていますか？」
John: I'm a lawyer. 「ジョン：弁護士をしています．」

What brought you to Japan?

「意味」どういう経緯で日本に来ましたか？どういう目的（理由）で日本に来ましたか？どうして日本に来ましたか？

※Whatを主語にするのは，英語的ですね．

to Japanの部分は，もちろん変えて使うことができます．たとえば，

What brought you to our office?「どういう目的で私たちのオフィッスに来ましたか？」

What brought you here?「どういう経緯でここに来ましたか？」

「英会話例文」
Bill: What brought you to my office?「ビル：どういう目的で私のオフィッスに来ましたか？」
John: I came here to get your advice.「ジョン：あなたのアドバイスをもらうためにここに来ました．」

Are you serious?

「意味」あなた，本気なの？まじ？

※何に対する本気なのかを示したい時は，以下のようにabout ...を付けます．

Are you serious about quitting smoking?「本気で，タバコを止めるの？」

また，
I'm serious.
と言えば，「私は本気だ．」という意味になります．

「英会話例文」
Bill: I'm going to quit my job.「ビル：俺，仕事を辞めるつもりなんだ．」
John: Are you serious?「ジョン：まじー？」

You have a good memory.; You've got a good memory.

「意味」あなたは記憶力がいいね。あなた、よく憶えているね。

※主語は他に代えて使うことができます。

何に対する記憶力がいいのかを示したいときは、以下のようにfor...を付けます。

You have a good memory for faces.「あなたは人の顔をよく憶えているね。」

You have a good memory for names.「あなたは人の名前をよく憶えているね。」

「英会話例文」
“It was in August, couple of weeks before Labor Day. I remember he came into the coffee shop.”「それは、８月、レイバー・デーの前の数週間。私は、彼がコーヒーショップに入ったことを憶えているよ。」
“You have a good memory.” 「あなたは記憶力がいいね。」

※Ross MacdonaldのThe Wycherly Womanという本からの引用です。

Do you have a few minutes to spare?

「意味」お時間を少し頂いてもよろしいでしょうか？ちょっと時間，ありますでしょうか？

※相手に相談したいことや話したいことがある時のフレーズです．

spareは，この場合は，「（時間を）割く」ような意味なので，このフレーズは「割くべき数分の時間がありますか？」といった意味です．

「英会話例文」
Tom: Do you have a few minutes to spare?「トム： お時間を少し頂いてもよろしいでしょうか？」
Ben: Sure. What's up?「ベン：もちろん．どうしましたか？」

I'll let you know when ...; I'll let you know if ...

「意味」．．．．したら知らせます。もし．．．の場合は知らせます。

※I'll let you know when ...は「．．．．したら知らせます。」で，I'll let you know if ...は「もし．．．の場合は知らせます。」です．

そこそこ使います．知っていると便利な表現．

「英会話例文１」
I'll let you know when I get there.「私がそこに着いたら，知らせます。」

「英会話例文２」
I'll let you know if I change my mind.「もし私の気が変わった場合は，知らせます．」