off the record

「意味」オフレコで。非公開で。非公式に。内密に。

※今日の英語，日本語の「オフレコで」という意味で，以下のように３つの単語をつなげて形容詞としても使います．

off-the-record：オフレコの，非公開の，非公式の，内密の

反対語はon the recordです．

「英会話例文」
I can talk about it off the record. 「それについてはオフレコで話せます。」

I know that sounds harsh, but ...

「意味」きつい言い方に聞こえるでしょうが，．．．。辛辣に聞こえるでしょうが，．．．。

※今日に英語，相手に対して厳しいことを言うときに使います．使用頻度は高くはありません．

harshは言動などが厳しいという意味です．

「英会話例文」
I know that sounds harsh, but don't blame me. I'm just the messenger.「辛辣に聞こえるでしょうが、私を責めないでください。私はただ言葉を伝えに来ただけですから。」

come out of nowhere

「意味」突然やって来る。突然起こる。どこからともなく現れる。突然頭角を現す。

※今日の英語，よく使います．

nowhereは「どこか分からない場所」の意味なので，come out of nowhereの文字通りの意味は「どこか分からない場所から来る」ですが，「予期せず，突然に，現れたり，起こったりする」といった意味で使われています．

人や組織などが無名だったのが，突然頭角を現すという意味でも使います．

「英語例文１」
The storm came out of nowhere.「嵐が突然やってきた。」

「英語例文２」
The question came out of nowhere and took him by surprise. 「その質問が突然出てきて，彼に不意打ちを食らわした。」

※例文２のtake someone by surpriseは「人をびっくりさせる」、「人に不意打ちを食らわす」といった意味です．

It's a must.; That's a must.

「意味」それは不可欠だ。それは必須だ。

※今日の英語，よく使います．

このmustはもちろん助動詞ではなく，名詞で「不可欠な物事」，「必須の物事」の意味です．可算名詞なので，冠詞のaが付いています．

以下のようにmustにhave, seeなどの動詞を付けた言い方もよくします．
It's a must-have.「それは必携品だ」
It's a must-see.「それは必見だ」
It's a must-know.「それは必ず知るべきことだ」
it's a must-visit.「それは必ず訪れるべき場所だ」
It's a must-read.「それは必読だ」

「英会話例文」
It's a must to believe in yourself.「自分を信じることは不可欠だ。」

on the short list

「意味」（選抜された）候補者リストにある。（選抜された）候補作品に残っている。最終選考に残っている。

※今日の英語，short listは「短いリスト」ですが、もともと長いリストがあって、そこから選抜して残ったリストということです。

「英会話例文」
He's on the short list for the Nobel Prize for Medicine.「彼はノーベル医学賞の最終選考に残っている。」

tall story

「意味」ほら話。大げさな話。

※今日の英語，このtallは「背の高い」ではなくて，「法外な」，「大変な」の意味です．story以外ですと，以下のようにorderやprice, talkなどをtallに付けて使うことがあります．
tall order「無理な注文」
tall price「法外な値段」
tall talk「大ぼら」，「誇張された話」

「英会話例文」
Sounds like a tall story, but it could happen.「大げさな話のように聞こえるけど、実際に起こる可能性がある。」

face the music

「意味」自分が招いた不快な結果に向き合う。自分の行動に対する批判や罰を受け入れる。

※今日の英語，直訳では「音楽に向き合う」ですが，「自分の行動が引き起こした不快な結果に向き合い，行動や結果に対する批判や罰を受け入れる」といった意味合いです。

「英語例文」
You have to face the music and accept the punishment.「あなたは自分が招いた不快な結果に向き合い，罰を受け入れないといけない。」