Let's have a toast (to ...); I'd like to propose a toast (to ...);

「意味」それでは（...に）乾杯しましょう。それでは（...に）乾杯したいと思います。

※今日の英語、乾杯する時の英語フレーズには様々なものがありますが，この二つは改まった言い方で，インフォーマルな言い方(Cheers!など)に比べると使用頻度は高くはないです。

Let's have a toast (to ...)は，Let's make a toast (to ...)やLet's drink a toast (to ...)の場合もあります．

「英会話例文」
Let's have a toast to your future. 「あなたの未来に乾杯しましょう。」