(The) same to you.

「意味」あなたもね．おまえもだろ．君もそうだろ．

※良い意味でも悪い意味でも使います．

たとえば，Have a nice day.「よい一日を過ごしてください」と言われた時の返答で (The) same to you.を使う場合は良い意味で，「あなたもね」といった感じで，これは丁寧な言い方です．Happy New Year! や Merry Christmas!と言われた場合にも，(The) same to you.を良い意味で使います．

逆に悪い意味で使う場合としては，たとえば，You're really stupid.「おまえ，ほんとうにバカだな」などと侮辱された時に，返答でこのフレーズを使う場合です．この場合，「おまえもそうだろ．」といった意味になります．この場合，しばしばSame to ya.という発音になります．もちろん，この場合は丁寧ではありません．

「英会話例文」
Mary: Have a nice weekend.「メアリー：良い週末を過ごしてね．」
Lisa: The same to you. 「リサ：あなたもね．」

Step aside.

「意味」わきに寄って．どいて．

※通り道に誰かがいて，わきに寄って欲しいときに使います．

step asideには，この他，「引退する」や「身を引く」という意味もあります．

「英会話例文」
Billy Sunday: Son, step aside, or I will crack you right in the jaw.「ビリー　サンディ：息子よ，どくんだ．さもないと，お前の顎をかち割るぞ．」

※Men of Honor (2000)（邦題は『ザ・ダイバー』）からの引用です．

この例文で，crackするのは，あなた"you"の体の一部分（この場合は顎"jaw"）です．こういう場合は，体の部分を表す名詞（この場合はjaw）の前には，人称代名詞の所有格（この場合，your）ではなく，定冠詞theを付けます．

以下も同様な言い方です．
He hit me on the head.「彼は私の頭をたたいた．」

You hit the nail on the head.; You've hit the nail on the head.

「意味」まさにその通り。

※「あなたは釘（nail）の頭（head）を打った(hit)」が文字通りの意味です。「人の頭に釘を打った」ではありませんので．．．。

金づちで釘を打つと、うまく打てなくて、釘が曲がったりすることがよくありますが、うまく釘の頭を打ったということで、「まさにその通り」や「あなたの言ったことは核心をついている」といった意味になります。

主語は他にかえて使うことができます。

「英会話例文」
You've hit the nail on the head, and that is what I'm trying to do.「まさにその通りで、それは私がしようと試みていることなんだ。」

I'm in a pickle.

「意味」困っているんだ。

※pickleは野菜の漬物の「ピクルス」のことですが、be in a pickleは「困っている」や「厄介な状況にある」という意味になります．

ピクルスを漬ける漬け汁の中にいるような、いやな状況ということで、このような意味になります。

主語や時制は変えて使うことができます。

また、pickleの前に、 prettyやrightなどを付けることがよくあります。つまり
be in a pretty pickle
be in a right pickle

「英会話例文」
Please help me. I'm in a pickle.「どうか助けてください。困ってるんです。」

I must be off.

「意味」行かないといけない．おいとましないといけない．

※be offで「去る」や「出発する」という意味があります．

「英会話例文」
Lisa: It's getting late. I must be off.「リサ：遅くなってきたわ．おいとましないといけない．」
Lucy: Thanks for coming. See you next week.「ルーシー：来てくれてありがとう．また，来週会いましょう．」

something to write home about

「意味」極めてすばらしいこと。特筆すべきこと。

※That's something to write home about.「それは極めてすばらしい。」

反対語は、nothing to write home aboutで、「特にすばらしくはないこと」、「つまらないこと」という意味です。

「英会話例文」
Tom： She had a baby today.「トム：今日，彼女の赤ちゃんが生まれたんだ．」
Bill： That's something to write home about.「ビル：それはとてもすばらしいじゃない．」

(I) hope so.

「意味」そうだといいね．そう望んでいます．そうだといいけど．

※とてもよく使うフレーズ．

相手の言ったことに対して，自分はそれを望んでいる（期待している）という意味です．

相手の言ったことが期待薄の場合や，相手の言ったことと違う可能性があってそれを懸念している場合は，「そうだといいけど」という訳になります．

「英会話例文」
Bill: I hope we can meet again soon.「ビル：すぐに，また会えることを願っています．」
Mary: I hope so. 「メアリー：私もそう望んでいるわ．」