Revenge is a dish best served cold.

「意味」復讐は時間がたってからするのが良い。

※今日の英語，ことわざです．

自分が害を受けた時にすぐに怒りに任せて復讐するよりも，時間がたって冷静になってから復讐する方が満足度が高くなる，というような意味合いです．

使用頻度は高くはないです．

ちなみに，飲食物を主語にした以下の言い方があります．
～ is best served cold.「～は冷えた状態が一番おいしい」
～ is best served hot.「～は熱々の状態が一番おいしい」

「英語例文」
Revenge is a dish best served cold. So don't do anything rash.「復讐は時間がたってからするのが良い。だから何でも急いでしてはいけない。」

pop the question

「意味」結婚を申し込む。プロポーズする。

※今日の英語，けっこう使われているインフォーマルな英語表現です．

popは何かをポンと出すようなイメージです．

「英会話例文」
I'm going to pop the question tonight.「今晩，プロポーズするつもりなんだ。」

senior moment

「意味」（高齢者の）物忘れ。度忘れ。

※今日の英語，直訳では「高齢者の瞬間」ですが，高齢者によくある「物忘れ」の意味で使われています．

カジュアルな場面で使う，ユーモラスな感じのする言葉です．

「英会話例文」
I had a senior moment and forgot what I was going to do next.「私は度忘れして、次に何をするのか忘れてしまいました。」

That should do it.

「意味」それで十分だ。それで十分うまくいくはずだ。

※今日の英語，カジュアルな口語で使う英語表現です．

「何かを達成したり、終えたり，あるいは，ある要件を満たすのに，それで十分なはずだ」，というような意味合いです。

「英会話例文」
You have to concentrate on the work you are doing, and that should do it.「あなたは自分がしている仕事に集中しなければなりません。それで十分うまくいくはずだ。」

blow one's (own) horn; blow one's (own) trumpet

「意味」自画自賛する。自慢話をする。大風呂敷をひろげる。

※今日に英語，「自分のホルン（horn）やトランペット（trumpet）を吹く」が文字通りの意味ですが，上記の意味で使われています．

「英会話例文」
I don't like to blow my own horn.「私は自画自賛するのは好きではない。」

Two's company, three's a crowd.; Two's company, three's none.

「意味」二人だと仲間、三人では群衆。三人より二人っきりがいい。

※今日の英語，二人っきりだと仲良く過ごせるけれど，3人目がいるとそれを邪魔してうまくいかない，というような意味合いです．二人が恋人同士の場合に使うことがよくあります．

Two's company, three's none.の方は使用頻度は低いです．Two's company, three's a crowd.の方も使用頻度がそれほど高いわけではありません．

「英会話例文」
I don't want him to come with us. Two's company, three's a crowd. 「彼には私たちと一緒に来てほしくないの。二人っきりがいいのよ。」

There is a catch.; There is one catch.

「意味」問題点があります。欠点があります。落とし穴があります。

※今日に英語，ある物事に良い面だけでなく，問題点や欠点もあることも話したい時に使います．

catchは「捕まえる」の意味で使うことが多いですが，ここでは「問題点」や「欠点」の意味です．

「英会話例文」
The plan sounds good, but there is one catch.「その計画はよさそうに聞こえるけど，問題点があります。」