「意味」乾杯！
※みんなで乾杯をする時に言うフレーズです．いろんな言い方があるものです．
hatch.は「（船の甲板の昇降口などの）ふた」のことですが，ここでは酒の通り路としての口と喉を意味します．Bottomsはここでは「グラスの底（Bottoms）」の意味です．Here's mud in your eye.は親しい間柄での冗談めいた言い方です．
「例 文」
Tom: Bottoms up.「トム：乾杯！」
Ben: Here's to you. 「ベン：君のために乾杯！」
