Time is of the essence.

「意味」時間が一番重要だ。期限厳守だ．

※契約の際にTime is of the essence.という文言を見かける場合がありますが，これは「期限厳守」という意味です．

この例文の”of the essence”ですが，of + 名詞で，形容詞句になります．同様な例として，たとえば，以下があります．

... is of use「．．．は役立つ」　※このuseは名詞です．

「英会話例文」
Alexander: What's the second condition, John?「アレクサンダー：２番目の条件は何だ？，ジョン．」
John: Time is of the essence.「ジョン：時間厳守だ．」
Alexander: How much time?「アレクサンダー：どれくらいの時間なんだ？」
John: Forty-eight hours. 「ジョン：４８時間だ．」

※映画Thirteen Days (2000)からの引用です．

(I'll) be right with you.

「意味」少々お待ちください．すぐに参ります．

※「今，対応できないので，少々お待ちください」という意味です．店の店員、レストランの従業員、オフィッスの受付係りなどがよく使うフレーズです．

主語Iは第三者にかえて使うことができます．たとえば，

He will be right with you.「彼はすぐに参りますので．」

「英会話例文」
Guest: Could I have the bill, please?「客：お勘定をお願いします。」
Waiter: Yes, sir. I'll be right with you.「ウェイター：分かりました。少々、お待ちください。」

(The) same to you.

「意味」あなたもね．おまえもだろ．君もそうだろ．

※良い意味でも悪い意味でも使います．

たとえば，Have a nice day.「よい一日を過ごしてください」と言われた時の返答で (The) same to you.を使う場合は良い意味で，「あなたもね」といった感じで，これは丁寧な言い方です．Happy New Year! や Merry Christmas!と言われた場合にも，(The) same to you.を良い意味で使います．

逆に悪い意味で使う場合としては，たとえば，You're really stupid.「おまえ，ほんとうにバカだな」などと侮辱された時に，返答でこのフレーズを使う場合です．この場合，「おまえもそうだろ．」といった意味になります．この場合，しばしばSame to ya.という発音になります．もちろん，この場合は丁寧ではありません．

「英会話例文」
Mary: Have a nice weekend.「メアリー：良い週末を過ごしてね．」
Lisa: The same to you. 「リサ：あなたもね．」

Step aside.

「意味」わきに寄って．どいて．

※通り道に誰かがいて，わきに寄って欲しいときに使います．

step asideには，この他，「引退する」や「身を引く」という意味もあります．

「英会話例文」
Billy Sunday: Son, step aside, or I will crack you right in the jaw.「ビリー　サンディ：息子よ，どくんだ．さもないと，お前の顎をかち割るぞ．」

※Men of Honor (2000)（邦題は『ザ・ダイバー』）からの引用です．

この例文で，crackするのは，あなた"you"の体の一部分（この場合は顎"jaw"）です．こういう場合は，体の部分を表す名詞（この場合はjaw）の前には，人称代名詞の所有格（この場合，your）ではなく，定冠詞theを付けます．

以下も同様な言い方です．
He hit me on the head.「彼は私の頭をたたいた．」

You hit the nail on the head.; You've hit the nail on the head.

「意味」まさにその通り。

※「あなたは釘（nail）の頭（head）を打った(hit)」が文字通りの意味です。「人の頭に釘を打った」ではありませんので．．．。

金づちで釘を打つと、うまく打てなくて、釘が曲がったりすることがよくありますが、うまく釘の頭を打ったということで、「まさにその通り」や「あなたの言ったことは核心をついている」といった意味になります。

主語は他にかえて使うことができます。

「英会話例文」
You've hit the nail on the head, and that is what I'm trying to do.「まさにその通りで、それは私がしようと試みていることなんだ。」

I'm in a pickle.

「意味」困っているんだ。

※pickleは野菜の漬物の「ピクルス」のことですが、be in a pickleは「困っている」や「厄介な状況にある」という意味になります．

ピクルスを漬ける漬け汁の中にいるような、いやな状況ということで、このような意味になります。

主語や時制は変えて使うことができます。

また、pickleの前に、 prettyやrightなどを付けることがよくあります。つまり
be in a pretty pickle
be in a right pickle

「英会話例文」
Please help me. I'm in a pickle.「どうか助けてください。困ってるんです。」

I must be off.

「意味」行かないといけない．おいとましないといけない．

※be offで「去る」や「出発する」という意味があります．

「英会話例文」
Lisa: It's getting late. I must be off.「リサ：遅くなってきたわ．おいとましないといけない．」
Lucy: Thanks for coming. See you next week.「ルーシー：来てくれてありがとう．また，来週会いましょう．」