「意味」そのことは（後で）．．．と相談してみます。それについては．．．と話し合ってみます。
※後で誰かと相談して決めたいような場合に使います．
talk over with...は「．．．と相談する」，「．．．と話し合う」といった意味です．
itの部分はthe matterだったり，thisだったりします．
「英語例文」
I'll talk it over with my wife and get back to you soon. 「そのことは妻と相談してみて，すぐにあなたに返事します。」
