「意味」（彼女に）すっぽかされた。（彼女に）待ちぼうけを食わされた。
※今日の英語，デートの相手が来なかったという場合に使います．
stand someone upには「人をすっぽかす」という意味以外に，「人を立たせたままにする」という意味もあるので，She stood me up.は「彼女は私を立たせたままにした」という意味でも使います．
このフレーズを使うような状況にはなってほしくはないものですが．．．
「英会話例文」
She stood me up on the first date. 「最初のデートで彼女にすっぽかされた。」
